弊社代表が笑顔のきくらげについて取材を受けました

弊社代表が笑顔のきくらげについて取材を受けました

弊社代表が笑顔のきくらげについて、地元情報サイトの取材を受けました。

なぜきくらげに着目したか、どのような経緯できくらげビジネスを展開していったか、
事業を進める段階で苦労したことなどが紹介されています。

インタビューから垣間見えるきくらげビジネスの将来性を感じ取っていただけたら幸いです。

http://yamaguchi.keizai.biz/column/52/

笑顔のきくらげはまだまだ需要に追いついていない状況が続いています。

今期の栽培と収穫は今月末頃で終了しますが、来季に向けて様々な対策を練っていかないといけません。

栽培棟、菌床工場などこれからより効率よく展開できるよう改善すべき点はしっかりと改善して来季に備えたいと思います。

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